体寒的人可以吃苦瓜吗？

　　体寒的人可以吃苦瓜吗？夏季是吃苦瓜的季节，多吃苦瓜可以排毒减肥，具有美容养颜的效果。可是对于体质偏寒的人来说，夏季可以吃苦瓜吗？

　　专家说，体质偏寒的人夏季不可以吃苦瓜，苦瓜凉性，体质偏寒吃苦瓜只会加重凉性的体质！

　　辨别体质其实不难，生活中的很多细节都能提醒我们。实热体质的人多身体壮实、舌质偏红、喜喝冷饮，平时常会便秘；虚热体质的人大都较瘦，容易上火，导致嘴角生疮、大便不通、面色潮红，常常咽干、口渴，易心烦失眠；虚寒体质的人畏寒怕冷、手足发凉，通常不到冬天就已穿上了棉衣；寒实体质的人极其少见，可见水肿、痰实等症。

　　而食物有寒、凉、温、热等不同性质，按照寒者热之，热者寒之的原则，体寒者宜食热性食物，体热者宜食凉性食物。

体寒者冬季重温补

　　从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，各种性质的食物除都具有营养保健功效外，温热性食物属于阳性，有散寒、温经、通络、助阳等功效；寒凉性食物属于阴性，有清热、泻火、凉血、解毒等功效。

　　冬季，寒性体质者应以温补为原则，注重健体祛寒，不要吃太凉的食物，如西瓜、西红柿、苦瓜等。另外，中医中滋阴的食物要多吃，肉类的羊肉、兔肉、鹿肉，蔬菜中的韭菜、葱、姜、蒜、胡萝卜、白菜、土豆，水果中的荔枝、桂圆，调味品中的芥末、花椒，饮料如普洱茶、红茶，其他如海参、鸡蛋等都是不错的选择。

　　由此看来，关于体寒的人可以吃苦瓜吗这个问题，夏季即便是贪凉的一个季节，寒性体质也不可以吃苦瓜的！

体热者夏季要清淡

　　到了夏天，需要注意饮食的就是热性体质者了，寒性体质者倒没有太多顾忌。体热者夏季一定要吃得清淡些，萝卜、西瓜、菱角、莲藕、鸭肉、瘦猪肉、甲鱼、葡萄、柠檬、海带、菊花茶、绿茶等要多多光顾。夏季气候比较炎热，出汗多，可以吃点银耳。需要注意的是，喝水时可以适当加点苏打，或是最好能喝碱性饮料，否则光喝白开水，可能带走更多的电解质，人容易感到疲乏无力。可以吃点海带炖鸭子，用整鸭、水发海带，配以适当作料炖煮；或是水发银耳和豆腐一起炖也不错。