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主料: 空心菜梗 适量
辅料: 蒜头 2个 小红辣椒 1个
调料: 油 适量 盐 适量 白醋 适量 白糖 适量 酸辣空心菜梗详细制作步骤
1.准备好材料。
2.菜梗切成小段,蒜拍碎,辣椒切小段。
3.锅中热油,下辣椒和蒜头。
4.倒入切好的菜梗,翻炒均匀,放3小勺醋,2小小勺白糖翻炒,最后放入食盐。待颜色改变之后,即可出锅。