姜汁藕片的做法

　　姜汁藕片的做法简单是贫血食谱里的常见菜,不一定要看姜汁藕片视频才能学会,但怎么做姜汁藕片最好吃

　　姜汁藕片的制作材料:

　　主料:莲藕500克

　　辅料:姜75克

　　调料:香油10克,醋20克,盐2克,酱油10克

　　姜汁藕片的做法:

　　1. 将藕洗净去皮,切成3毫米厚的片;

　　2. 姜去皮,切成末;

　　3. 碗内放入醋、酱油、麻油,对成汁待用;

　　4. 锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入盆中;

　　5. 加姜末、精盐拌匀,用盘子盖上,焖2分钟;

　　6. 再装入盘内,然后浇上对好的汁即成。