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原料：青萝卜
调料：植物油，盐，白糖，辣椒粉，花椒粉，胡椒粒，姜粉、白芝麻，生抽
做法：
1.萝卜削去根须洗净，切成方条，晾晒至八成干；
2.然后用开水洗去上面的浮尘，沥干水分，加入精盐；
3.再加入胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天；
4.再将清油烧热泼在芝麻辣椒面上，拌在腌好的萝卜条；
5.最后再搅拌均匀即可食用，辛辣回甜，辣香脆爽。