西式芦笋汤的做法简单是美容食谱里的常见菜,但怎么做西式芦笋汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整
西式芦笋汤的配料:
鲜青芦笋6根,鲜奶油半杯,洋葱半个切片,味精2小匙,蒜子1个拍烂,盐、胡椒粉少许,黄油50克,三明治面包1块,面粉1匙,牛奶1杯,食用油。
如何做西式芦笋汤
1、将芦笋切成小段,用清水煮一下。
2、用黄油炒蒜茸,将洋葱片放入炒一会,加入面粉陆续注入煮芦笋的水、味精、少许胡椒粉和盐。
3、煮沸后,用密箩滤去渣,放入汤煲内,加入牛奶及鲜奶油,不停搅拌,熟后便可离火,放入煮烂的芦笋拌匀上桌,三文治面包切方丁,用油炸后放在汤面上即可。
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