菠萝泡芙草莓馅的做法

　　主料： 菠萝皮材料 黄油100g 低粉100g 鸡蛋165g 草莓适量

　　辅料：糖粉50g 泡芙

　　材料 水20ml 鲜奶油适量

　　菠萝泡芙草莓馅做法：

　　1黄油加糖粉拌匀,不太好半,慢慢来

　　2.稍微打发一下,加入低粉拌匀

　　3.没有粉状的时候,用手抓抓,捏在一起

　　4.放入食品袋压扁,丢冰箱里冷藏

　　5.泡芙制作过程黄油加水烧开

　　6.沸腾之后小火

　　7.加入低粉迅速拌匀

　　8.凉一点65℃一下分3次加入蛋液拌匀

　　9.装进裱花带挤在烤盘上菠萝皮拿出来,5g一份,压扁改在泡芙上,进烤箱200℃25分钟

　　10.奶油加适量糖打发挤在凉透的泡芙里,放进切半的草莓。