孕妇最好是不要吃菠萝。因为菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为菠萝病,因此对于过敏体质的孕妇,最好是不要吃菠萝。
但如果是非常想吃菠萝的孕妇可以先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡,是可以避免菠萝病的发生。
这样处理一下,适当的吃一些菠萝,也就是一次吃大概一两片的样子,还是能起到补充蛋白质的作用。当然,也不主张一次吃的过多,因为菠萝还含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用。
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