巧克力核桃包的做法

　　巧克力核桃包的做法简单是核桃做法大全的常见菜,不一定要看巧克力核桃包视频才能学会,但怎么做巧克力核桃包最好吃。

　　巧克力核桃包的食材和调料:

　　高粉210克,酵母1小匙,糖30克,盐1/2小匙,全蛋液30克,巧克力酱30克,奶粉1大匙,水90克,黄油30克,黑加仑干15克(泡软后沥干水分),核桃仁15克,黄油适量

　　教您巧克力核桃包的家常做法,如何做巧克力核桃包才好吃

　　1.后油法将面团揉至扩展阶段

　　2.加黑加仑干和核桃仁后,揉匀

　　3.基础发酵

　　4.分割、滚圆,松弛15分钟

　　5.排气,整形成橄榄状

　　6.二次发酵后,用利刀划一道裂口,挤入软化的黄油

　　7.烤箱预热,180度,中层,上下火,15分钟

　　8.出炉

　　营养常识小贴士:

　　TIPS:

　　1、加入黑加仑干和核桃仁时,一定不要让二者露出面团表面,以免影响发酵

　　2、核桃仁不需提前烘烤

　　3、可以根据自己的口味,选择果仁,随意变换,也许会有意想不到的惊喜哦