益智核桃羹的做法简单是核桃做法大全的常见菜,不一定要看益智核桃羹视频才能学会,但怎么做益智核桃羹最好吃。
益智核桃羹
简介:
核桃仁形似人的大脑,自古就有吃核桃补脑子之说,核桃具有补肾益智之功,配以滋补肝肾的枸杞、葡萄干等,突出补益气血、强肾益智之功效,是恢复脑力的首选之品
材料:
核桃仁500g,小枣30枚,杏仁30g,枸杞50g,葡萄干50g,木瓜50g,冰糖50g
做法:
将核桃仁、杏仁前一天泡水,第二天剥去外皮备用。木瓜去皮去籽切成小块。小枣洗净隔水蒸10分钟。
核桃仁放入搅拌机里,加入一点水将核桃仁打成浆,倒入煮锅中。
核桃浆里加入800ml水,放入杏仁、小枣、枸杞小火煮20分钟,中间需不断搅动。再加入葡萄干和木瓜块,小火再煮10分钟就可以吃了。
小诀窍:
益智核桃羹具有补益气血,壮肾增智、养颜乌发的作用,它适用于气血两虚、长期脑力劳动者及中高考学子。另外需注意的是葡萄干不宜早放,否则会煮得没有味道,影响口感
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