瓜皮蚕豆汤的做法

　　主料：

　　冬瓜皮,蚕豆,盐,味精,香油,胡椒粉,大葱,姜

　　做法：

　　1.将冬瓜皮洗净切成块；

　　2.蚕豆用清水略泡；

　　3.葱切段，姜切片；

　　4.锅内添水，放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透，加入精盐、味精，淋入香油即可。