西柚大米粥的做法

　　材料:

　　西柚皮100克,大米100克

　　做法:

　　1.将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时,然后冲洗干净,切成细丝备用;

　　2.将柚皮丝放入锅中,大火烧开,煮10分钟;

　　3.将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后,改小火熬至粘稠即可。