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主料： 香干250g 藠头250g
辅料： 食用油适量 盐适量 味精少量
藠头炒香干详细制作步骤
1. 准备好材料，将藠头洗净。
2. 藠头切成段，香干切片。
3. 热锅下油，将藠头根部白的部分炒香。
4. 加入香干片一块翻炒。
5. 加入藠头叶大火快速翻炒，调入适量盐和味精。