豆浆吐司的功效与作用:
降血糖、脑血管保健液、养颜、防治癌症、防止脑中风
豆浆吐司的食材和调料:
黄油60克 颗粒花生酱60克 低粉120克 黄砂糖70克 全蛋液25克 泡打粉1/4小匙 小苏打1/4小匙
教您豆浆吐司的家常做法,豆浆吐司怎么做好吃
1.制作汤种:开水加入高粉,搅拌均匀后盖保鲜膜放冰箱冷藏3小时
2.后油法将汤种和主面团其它原料混合,揉至完全阶段
3.分割排气,室温松弛25分钟
4.基础发酵
5.整形,进行最后发酵
6.烤箱预热,200度,下层,上下火,40分钟
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