>
原料:黄豆,清水,盐
做法:
1.黄豆加入精盐后用清水浸泡一夜再清洗干净;
2.炒锅清洗干净,小火烧干,放入黄豆慢火炒;
3.炒至黄豆基本恢复到没浸泡前的大小;
4.然后找个透气好的盖垫,倒上炒好的黄豆摊好凉透;
5.最后再倒入容器里随吃随取,容器不需密封。