菜根绿豆汤的做法

发布时间:2023-07-02 来源:互联网 我要投稿

  原料:

  白菜胆200克(白菜根部),白萝卜200克,绿豆50克,冰糖适量

  做法:

  一、先将绿豆洗净,放入锅中加水,用中火煮至半熟

  二、将白菜胆、白萝卜洗净,切成片

  三、加入绿豆汤中,同煮至绿豆开花、白菜、萝卜软烂

  四、将白菜胆捞出

  五、加入冰糖调味即可

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