紫菜炒糯米饭的做法
原料:
大米(160克)、糯米(80克)、紫菜(10克)、松子(20克)、胡萝卜(1根,小)、中芹(1根)。
调料:
盐、胡椒粉。
做法:
1、大米、糯米一起煮成糯米饭。
2、紫菜剪碎,温锅下冷油,放入紫菜碎小火慢炒,炒至酥脆即可。
3、胡萝卜去皮洗净切粒,中芹洗净切粒。
4、起锅烧热下少许油,下胡萝卜粒煸炒一会,倒入糯米饭、中芹粒。
5、调入盐、胡椒粉,翻炒均匀入味,放入松子出锅装盘,再撒上紫菜碎即可。
文章转自微信公众号:珠海市普陀寺
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