红糖不仅具有丰富的营养,而且还有很好的药用价值。中医认为红糖性温、味甘、入脾经,具有益气、缓中、行血、活血之功。能解痛、化瘀、散寒。所以人们除了日常食用以外,还将它作为药用,治疗疾病,有单用,或与中药组成偏方用。这里介绍几种偏方:
1.红糖30克,生山楂30克,水煎后温服,治疗妇女经水不调、经血稀少、闭经。
2.红糖30克,白开水冲服。治疗分娩后恶露不净、体质虚弱、贫血、痛经。
3.红糖120克,鸡蛋壳或乌贼骨60克,将后者用火烤干研成细粉,与红糖混合均匀,每次10克,日服三次,温开水送服,治疗慢性胃炎、胃十二指肠溃疡。
4.红糖30克,益母草30克,水煎后,以黄酒为引服用,治疗妇女行经时腹痛、闭经。
5.红糖30克,鲜大蓟100克,将大蓟捣烂取汁,加入红糖,白开水冲服,治疗急性菌痢。
6.红糖30克、冰片3克,先将红糖放入勺内,于火上炒焦成炭,研成细粉,和冰片粉搅拌均匀,以香油调成糊状,敷于患处,治疗烫伤。
7.红糖240克,老姜120克,先将老姜洗净切成碎块,与红糖共捣烂,放入瓷罐内,置于阴凉处,最好埋入阴凉地下l~2周后取出,每天旱、晚各一茶匙,用白开水冲服。治疗虚寒型胃脘痛,受凉引起的腹胀、恶心、呕吐或外感风寒、产后腹痛。
8.红糖30克,石菖蒲10克,五味子10克,水煎后温服,治疗脑震荡、美尼尔氏综合征、神经衰弱。
9.红糖30克,白萝卜500克,将白萝卜洗净切成块,与红糖一块加水煮熟后连饮带食,治疗受凉后咳嗽,咯痰。
10.红糖30克,豆腐150克,生姜6克,共煎后吃豆腐、喝汤。治疗慢性气管炎。
以上方法,糖尿病人忌用。