罗布麻是多年生草本植物,主要生长于于盐碱荒地、沙漠边缘及河流两岸、冲积平原、湖泊周围、戈壁荒滩上。盛产于新疆,在辽宁、吉林、内蒙古、甘肃、陕西、山西、山东、河南、河北、江苏及安徽北部等地也有分布,河南很少见。罗布麻性凉,味甘微苦,有利水消肿,清热平肝的功效。对心悸失眠,高血压,眩晕头痛,肝炎腹胀,肾炎浮肿有治疗作用。
罗布麻的食用方法:
原料:罗布麻,决明子。
做法:
1.将决明子、姜、葱一同放入锅内;
2.加入清水,武火煮沸后,文火煲一小时;
3.最后在关火前的加入罗布麻同煮,再去渣即可。
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