玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。
购买玫瑰花茶的技巧：
掂重量：买玫瑰花茶时，先抓一把玫瑰花茶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质玫瑰花茶较重，而且不应有梗子、碎末等东西；劣质玫瑰花茶重量较轻，允许有少量的杂质。
看花形：玫瑰花茶的外形以条饱满、色泽均匀；看花瓣是整的多还是碎的多，整的多就是质量好一点的。闻闻一闻有无其他不应有的异味，然后放在鼻下深嗅一下，辨别花香是否纯正。质量好的玫瑰花茶香气冲鼻，香气不浓的则没有这种感觉，其质量次之。
茶汤颜色：茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红，如果通红就是加色素了，玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多，稍微深一些，偏土黄或淡红。尽量不喝干玫瑰玫瑰花茶，喝就喝鲜玫瑰花茶，这样能避免营养素的流逝。