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菠菜一捆、魔芋丝一盒、芝麻酱3大勺、酱油少许、冷水适量、盐适量、味精少许、香油少许
1.菠菜摘好洗净,滚水汆熟,过冷水,沥干水分,备用;
2.魔芋丝过滚水2分钟,捞出备用;
3.调酱汁,将芝麻酱,冷水,酱油,盐,味精,香油搅拌均匀即可;
4.将菠菜和魔芋丝拌在一起,造型,淋上芝麻酱汁即可。