南乳春笋做法简单是竹笋的做法大全的常见菜,不一定要看南乳春笋视频才能学会,但怎么做南乳春笋最好吃。
南乳春笋的介绍:
笋是体内垃圾的清道夫,所含的膳食纤维可以增加肠道水分的储存量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少BB黏度使排毒功课更顺畅。笋又是低糖、低脂、纤维量大的食物,能阻止体内多余脂肪的积聚,消化瘀滞;对高血压、高血脂、高血糖的预防和治疗有益。
南乳春笋的食材和调料:
竹笋 南乳汁 盐 冰糖 葱 料酒
教您南乳春笋的家常做法,南乳春笋怎么做好吃
一、竹笋去壳洗净,取2/3中上部位(根部可用来炖汤)切滚刀块,焯水去除草酸
二、起油锅倒入笋翻炒,加入1勺料酒,调入1勺南乳汁、1勺冰糖和少许盐,翻炒至汤汁浓稠,出锅装盘,撒上葱花
家常美食小贴士:
因烹制过程中不加水,所以火不要太大;让笋慢慢吸收汤汁入味。