一.山楂汁拌黄瓜
原料：嫩黄瓜，山植，白糖
做法：
1.将黄瓜去皮心及两头，洗净切成条状；
2.山楂洗净，入锅中加水，煮约15分钟；
3.黄瓜入锅中煮熟捞出，山楂汁中放入白糖；
4.在文火上慢熬，待糖融化，投入黄瓜拌匀即可。
功效：有清热降脂，减肥消积的作用，肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。
二.拍黄瓜
原料： 黄瓜
调料：蒜泥，生抽，醋，糖，芝麻油
做法：
1.黄瓜反复洗涤干净，拍碎；
2.然后将调料混合成调料汁；
3.最后将调味汁和黄瓜一起搅拌。
一.山楂汁拌黄瓜
原料：嫩黄瓜，山植，白糖
做法：
1.将黄瓜去皮心及两头，洗净切成条状；
2.山楂洗净，入锅中加水，煮约15分钟；
3.黄瓜入锅中煮熟捞出，山楂汁中放入白糖；
4.在文火上慢熬，待糖融化，投入黄瓜拌匀即可。
功效：有清热降脂，减肥消积的作用，肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。
二.拍黄瓜
原料： 黄瓜
调料：蒜泥，生抽，醋，糖，芝麻油
做法：
1.黄瓜反复洗涤干净，拍碎；
2.然后将调料混合成调料汁；
3.最后将调味汁和黄瓜一起搅拌。