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主料： 卷心菜
辅料： 干红辣椒4. 5个
调料： 盐 1茶匙 味精 1汤匙 糖 醋 生姜3片
糖醋卷心菜做法：
1.锅中放少许底油，油6成热时放卷心菜大火爆炒，见卷心菜有些变软，放入一大勺醋和4克糖（小勺两勺）
2.最后点入一些跺椒，放盐就可以出锅了。