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原料：
苦瓜,橙子,白糖,柠檬汁,牛奶
做法：
一、将苦瓜洗净,切成圆片,厚度要一致
二、用勺子挖去瓜瓤
三、一次挖掉所有的瓜瓤
四、橙子用刀削去外皮
五、切成厚度一致的橙子片
六、将每片橙子用刀修成比苦瓜大一点的圆形切片
七、橙子的下脚料,挤出橙汁备用
八、苦瓜片和橙片收到一个碗内
九、放入2匙白糖
十、倒入适量的牛奶
十一、倒入挤好的橙汁
十二、搅拌均匀,码入盘内即可
