三鲜苦瓜汤的做法

发布时间:2023-06-10 来源:互联网 我要投稿

  三鲜苦瓜汤的做法简单是汤粥菜谱的常见菜,不一定要看三鲜苦瓜汤视频才能学会,但怎么做三鲜苦瓜汤最好吃。

  菜系及功效:汤粥菜谱

  三鲜苦瓜汤的制作材料:

  主料:苦瓜500克,水发香菇100克,冬笋100克,鲜汤1000克,盐适量。

  教您三鲜苦瓜汤怎么做,如何做三鲜苦瓜汤才好吃

  1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成厚片;冬笋切薄片,香菇去蒂,切薄片。

  2、锅中加清水适量,烧开,下苦瓜片汆一下,沥干水分。

  3、汤锅洗净置旺火上,放油烧至七成热,放苦瓜微炒,倒入鲜汤,烧开后下冬笋片、香菇片,煮至熟软,加盐调味即可。

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