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主料: 通菜梗300g
辅料: 小米椒5个 蒜头适量 生姜适量 食油适量 食盐适量 生抽适量 花椒粉适量
调料: 手撕空心菜梗做法
1.锅内烧开水,下空心菜梗烫熟捞起过冷河。
2.生姜、蒜头拍碎剁成蓉,加生抽、食盐、花椒粉拌匀,淋上热油。
3.将空心菜撕成小条。
4.将步骤2的调料淋在空心菜梗上即可。