冰镇话梅腌苦瓜的做法

发布时间:2023-06-10 来源:互联网 我要投稿

  原料:

  话梅、苦瓜。

  做法:

  1、取适量话梅放入锅中,加入一大碗水大火烧开,中火慢煮;

  2、一直煮到水量减少一大半,转大火收成浓厚汁,放凉备用;

  3、苦瓜剖开,挖去瓜籽和白色内膜;

  4、斜刀将苦瓜片成教簿的小片;

  5、将所有片好的苦瓜片放入开水里,汆烫1-2分钟捞出冲凉白开,使之冷却;

  6、苦瓜沥干水分,和冷却的话梅汁混合拌匀,置于冰箱腌制10-20分钟即可。

【本文由:高防服务器ip http://www.558idc.com/gfip.html 复制请保留原URL】
上一篇:苦菜的选购禁忌
下一篇:没有了