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原料：干辣椒粉，菜籽油，白芝麻，八角，茴香
做法：
1.菜籽油放油锅烧至八九成热，再倒入器皿内稍作冷却；
2.待油温降至七成热时放入八角、茴香、白芝麻；
3.再等油温降至六成热的时候将辣椒面倒入油内轻搅动；
4.最后待辣椒油完全冷却后即可装入瓶子里食用。