老干妈素炒藕丁的做法

　　老干妈素炒藕丁做法简单是莲藕做法大全的常见菜,不一定要看老干妈素炒藕丁视频才能学会,但怎么做老干妈素炒藕丁最好吃。

　　老干妈素炒藕丁的食材和调料:

　　莲藕适量 青椒少许 红椒少许 姜少许 老干妈少许 盐适量

　　如何做老干妈素炒藕丁才好吃

　　一、青红椒切丁,藕去皮洗净后切丁

　　二、热锅放油,油热后下少许姜末炝锅后,倒入藕丁翻炒至断生

　　三、加入一大勺老干妈酱,炒匀

　　四、下入青红椒丁,炒至断生后,加少许盐调味即可起锅

　　小贴士:

　　一、莲藕现切现炒会比较不容易变黑。

　　二、步骤4时如果觉得太干可以稍微点一点水。