菠萝炒年糕做法简单是豫菜菜谱的常见菜,不一定要看菠萝炒年糕视频才能学会,但怎么做菠萝炒年糕最好吃。菠萝炒年糕的介绍:酸酸甜甜很好吃呦~
菠萝炒年糕的食材和调料:
菠萝1个年糕30片左右白糖
如何做菠萝炒年糕才好吃
一、菠萝削皮后切块,放盐水里浸泡20分钟
二、年糕用开水焯一下,放入凉开水里备用
三、锅烧热,放油在锅里转一下,放菠萝,小火翻炒菠萝
四、把凉开水里的年糕捞出下锅,继续翻炒,炒的时候加点水
五、根据自己口味,放入白糖六、行啦,出锅吧!
小贴士:年糕要用开水焯一下,再放入凉开水中备用,才能做到不粘锅,吃起来又很清爽。
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