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材料:
主料:板栗(熟)400克
辅料:淀粉(玉米)150克,芝麻50克,
调料:赤砂糖60克
做法:
1.将芝麻仁洗净,控水,备用。
2.将芝麻仁放入盆内,加入玉米粉拌匀,放入板栗粉、红糖和适量水,调匀和成面团,分成大小块,做成糕坯。
3.将糕坯摆入盘中,用旺火沸水蒸约15分钟,即可食用。