主料: 花生400g 胡萝卜50g 黄瓜50g
辅料: 油适量 盐适量
微波炉版老醋花生做法
1.胡萝卜切小丁。黄瓜和元葱切小丁。
2.花生装进微波炉专用玻璃碗里,用水冲干净,滤掉水分,加少许油,晃匀。放进微波炉里高火三分钟。
3.花生从微波炉里取出,端着碗摇匀,继续放微波炉里再转两分钟。
4.准备一个小碗,里面倒上酱油,老醋,盐,白糖,芝麻油,搅匀。注意,老醋要多放一点。
5.取出微波炉里的花生,,把蔬菜丁和调好的调料汁儿倒进玻璃碗里,盖上盖子摇匀。
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