香烤花生的做法简单是花生做法大全的常见菜,不一定要看香烤花生视频才能学会,但怎么做香烤花生最好吃。
香烤花生
材料:
带壳的花生1/2斤
做法:
(1)花生表面如果没有沾附土壤,就可以不用洗,直接拿来烤。
(2)将生花生平铺在烤盘中,以200°C烤25~30分钟,烤至花生熟透并有花生香味散出。外表并不须烤焦,稍微呈现咖啡色均可。
(3)如果是用烤架来烤的话,切记火不要太大,以中火烤即可,烤的时候必须不时翻面,烤约30~40分钟即可。生花生烤久也没有关系,因为烤熟以后的花生,含有少许水份,如果烤越久,水分会干掉,也是另一种风味的干花生,滋味也不错。
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