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主料: 蓬蒿菜
辅料: 香干
调料: 盐 糖 味精 芝麻油
蓬蒿拌香干做法:
1.蓬蒿菜择取黄叶洗净,入沸水焯一下,捞出滤水;
2.稍稍挤去水分后切碎;香干也入沸水焯一下后切末;
3.调入盐、糖、味精、芝麻油拌匀即可。