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杂素拌腐竹的食材和调料:
腐竹 香菇 胡萝卜 荸荠 姜 蒜 葱 大蒜叶 麻油 白糖 生抽 盐
教您杂素拌腐竹的家常做法,杂素拌腐竹怎么做好吃
1.香菇.腐竹泡发洗净待用
2.香菇胡萝卜荸荠切片腐竹切条姜蒜葱切茉
3.起油锅倒入姜葱香菇胡萝卜煸炒片刻关火
4.另烧开水放腐竹荸荠焯五分钟捞起
5.倒入腐竹荸荠大蒜叶麻油白糖生抽少量盐拌匀