黑芝麻干酪面包做法简单是减肥食谱大全的常见菜,不一定要看黑芝麻干酪面包视频才能学会,但怎么做黑芝麻干酪面包最好吃。
黑芝麻干酪面包的介绍:
这款面包没加黄油,没有任何的油份,清心寡欲,做主食面包很不错,吃起来毫无负担,也很有饱腹感,永远减肥中的人们适合。
黑芝麻干酪面包的食材和调料:
高筋面粉200g 黑芝麻20g 干酪1块(约使用90克) 细砂糖10g 食盐4g 酵母4g 温水134g(35度)
教您黑芝麻干酪面包的家常做法,黑芝麻干酪面包怎么做好吃
一、将酵母溶于水,将其它原料放入盆中拌均匀,慢慢加入酵母水,和成面团
二、再将面团移至案板上揉至光滑,放温暖处发酵至约2.5倍大小
三、将面团取出分割成6份,排气、揉匀,加盖保鲜膜静置15分钟
四、取一份面团擀开,放入一块约15克左右的干酪
五、将面团收口,三面捏紧,成三角形状
六、排入烤盘,放入温暖环境下再次发酵至约原坯的2倍大
七、烤箱预热200度,烤15-20分钟,至表面微黄。(请按自家烤相温度适当调整温度和时间)
家常美食小贴士:
面包生坯一定要收紧口,在二次发酵完成后面团会被撑开,需再次捏紧收口,以免爆浆。馅料的内容可根据自已的喜好换做其它,比如豆沙、果仁,都可以。
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