主料:艾叶5小把
辅料：小苏打3克 糯米粉500克 清水250克 椰丝 白糖 黑芝麻 蔓越莓干 大杏仁 干桂花 粽叶
做法步骤
1. 叶摘取顶部嫩叶,用清水洗净,放到水里淖去苦味
2. 加清水搅拌成泥,加小苏点再次煮开
3. 趁热倒入糯米粉中,和成面团
4. 取一小块面团煮熟
5. 粽叶切小片,洗净
6. 放到水里煮一下,备用
7.馅料（椰丝,黑芝麻,白糖,蔓越莓干,大杏仁,干桂花）也准备好
8. 煮好的糯米面团趁热加入生面团中,使劲的揉,过程很痛苦,双手都很粘,别急,慢慢揉,中途可以加少许糯米粉进行调整干湿度，分小份,取一小份压扁
9. 包好馅料,揉成团
10. 放入粽叶中,刷层油,火开后大火蒸6-8分钟
【本文转自：美国cn2站群服务器 http://www.558idc.com/mggfzq.htm提供,感谢支持】