甜汤红豆绿豆汤煮麦片

　　食材明细：麦片一小碗、红豆绿豆汤少许

　　甜汤红豆绿豆汤煮麦片做法

　　1.红豆绿豆汤熬好放入冰糖，去渣，放入锅中煮开。

　　2.待汤开后关小火倒入麦片，用勺子不停搅拌，变粘稠就可以关火了！

　　3.呵呵，成品好了~！

　　绿豆的营养成分

　　有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸，矿物\质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥，则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量最高。另有牡荆素，β-谷甾醇。 每100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡。

　　功效：抗菌抑菌作用、降血脂作用、抗肿瘤作用、　解毒作用，还有　降血脂、降胆固醇、抗过敏、增强食欲、保肝护肾。