红豆馅包的做法

　　食材和调料:

　　自发粉 红豆馅

　　做法

　　一、 提前将面用温水和好,很多人问需要提前多长时间,其实自发粉不用太长,20分钟足矣

　　二、 将豆沙馅取出,我这是加了糖桂花的您买的要是没加就加点好吃也不干。(豆沙馅是康宁的帅哥去天津给我带的谢谢)

　　三、 饧过的面再次揉的面滋润光滑即可

　　四、 揪成的剂子擀成包子皮大小即可

　　五、 包成小枕头形状的豆包

　　六、 开大火,锅开后拿出屉上刷油,码入包好的豆包上汽蒸15分钟即可出锅

　　小贴士:

　　话说别拿豆包不当干粮,豆包做好后,可以放在保鲜袋里保存,随吃随热,最好用蒸锅热,口感好,如果微波炉热的话一定控制好时间避免出现硬心。红豆沙可以自己在家做,红豆提前一天清水泡好,第二天加,水和豆比例2比1放入蒸锅蒸45分钟或1小时,取出加入红糖、糖桂花就可以了,我老妈就这么做的。