五香味方圆烤麸的做法简单是黑木耳做法大全的常见菜,不一定要看五香味方圆烤麸视频才能学会,但怎么做五香味方圆烤麸最好吃。
自前年在好友Shirley家吃过烤麸以后,就一直念着它。总算有机会自己尝试做烤麸了。参考大家的做法后,我发挥想象力,自作主张加了花生米。烤麸块是方的,花生像圆的,所以起名方圆烤麸--五香味。
五香味方圆烤麸的食材和调料:
烤麸250克、黑木耳、花生米、五香粉、生抽、盐、香油。
教您五香味方圆烤麸的家常做法,如何做五香味方圆烤麸才好吃
冰冻烤麸解冻,稍稍挤挤水分,切成方块,备用;黑木耳水发开,滚水断生;花生米事先煮熟。我用的是先生预先煮好的盐煮花生,正好派上用场;把适量五香粉用两小勺生抽搅开,备用。
1,热锅热油,先煎炒烤麸,稍变色两面有点黄;
2,倒入黑木耳和花生米,混炒;
3,把备好的五香粉和生抽倒入锅内,炒匀;
4,最后加点盐和香油。起锅。