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薄荷 属唇形科植物。江浙各地多栽培，中国苏州特产的一种龙脑薄荷，尤为佳品。夏令作清凉饮料以解暑热。
性味 辛、凉、微甘、无毒。
成分 全草含挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷酮、樟烯、柠檬烯等。
功用 发汗解表，清暑化浊，辟秽气，清头目。
[风热感冒，头病咽疼]
嫩薄荷叶3克，蝉蜕3克，加黄酒和水，煮一沸，一日2~3次分服。