车前草是治疗利尿、排石的常用药物,可促进尿酸排泻,抑制和清除尿酸盐结晶,而痛风是因长期嘌呤代谢障碍,血尿酸增高引起组织损伤的一组疾病,临床特点是高尿酸血症,因此车前草可以作为辅助治疗痛风。但用车前草治疗痛风得在医生的指导下才可使用。
车前草治疗痛风的食疗方:
车前草粳米粥
原料:车前草,粳米,白砂糖
做法:
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;
2.车前草用水洗净,取锅加入冷水,车前草;
3.待煮沸后约15分钟,加入粳米,旺火煮开;
4.然后转成小火,续煮至粥成,最后调入白糖即可。
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