主料: 红枣(干) 400克 糯米粉 150克
辅料: 葵花子(生) 50克
调料: 甜面酱 50克 白砂糖 10克 植物油 20克
做法:
1.糯米粉加水和匀;枣用温水浸泡至软取出,用直筒刀具挖去核,枣心空隙中酿上糯米,插入瓜子仁。
2.锅中加植物油烧热,将糯米枣放入炸透取出。
3.锅内加白糖、水150克和甜面酱,用小火搅炒至浓,放入糯米枣煨入味,取出摆盘中,将糖汁淋在枣上即成。
主料: 红枣(干) 400克 糯米粉 150克
辅料: 葵花子(生) 50克
调料: 甜面酱 50克 白砂糖 10克 植物油 20克
做法:
1.糯米粉加水和匀;枣用温水浸泡至软取出,用直筒刀具挖去核,枣心空隙中酿上糯米,插入瓜子仁。
2.锅中加植物油烧热,将糯米枣放入炸透取出。
3.锅内加白糖、水150克和甜面酱,用小火搅炒至浓,放入糯米枣煨入味,取出摆盘中,将糖汁淋在枣上即成。