花茶,又名香片,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的中国北方人喜爱。
很多朋友到饭店吃饭,都爱点一壶菊花茶。其实,菊花茶也分种类,着名的有贡菊、杭白菊、滁菊、毫菊等。这四种菊花也是我国可以入茶的四大名菊。我今天要为大家介绍的贡菊花茶,是以贡菊为原料的。贡菊又名黄山贡菊、徽州贡菊。因明朝时被列为贡品而得名。贡菊是生长在高海拔山地的一种菊花,它冲泡后色清黄亮、味道甘爽、菊花香气浓郁。贡菊除了可以入茶以外,它还是名贵的中药材。贡菊具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效,它对风热型的感冒也有一定的治疗作用。贡菊还有利气血、润肌肤、清头目、益颜色、养护头发的功效,是自古以来就被公认的养颜之花。经常喝菊花茶,对于身体的保健是大有益处的。
贡菊花茶的冲法方法非常方便,选用透明玻璃杯或壶,取贡菊花五六朵,先用沸水清洗一遍,然后再用开水注入玻璃杯,至杯子的四分之三处就可以了,为了增加口感,可以适当加些蜂蜜或是冰糖,这样喝起来更甘甜。饮茶的同时,看菊花在水中绽放,朵朵菊花娇嫩可爱,使人心情愉悦。
养生有时候很简单,但贵在坚持,贡菊花茶是一款可以经常饮用,且保健效果不错的茶饮。它的价格也非常适中,适合普通人饮用。想喝出健康,喝出美丽的朋友,不妨每日泡杯贡菊花茶吧。
贡菊花茶小提示:
1、喝茶时不要喝干,每次留一定的茶汤在里面,然后再续水。
2、经常在电脑前工作的人群应该多饮贡菊花茶,它可有效的缓解眼睛的干涩。