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1.置茶
用开水温瓷盖杯,然后投入龙井茶叶。
2.润茶
倒入开水,拿起冲泡杯,徐徐摇动,使茶叶完全濡湿,让茶叶自然舒展。
3.泡茶
待茶叶稍为舒展后,加入九分满的80度左右开水,等待茶叶溶出茶汤。
4.品茶
用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均即可品茶。