原料:
杏仁粉,低筋面粉,泡打粉,绿茶粉,蛋,盐,细砂糖,奶油,蜜红豆粒
做法:
1.杏仁粉、低筋面粉、泡打粉、绿茶粉、盐、细砂糖一起拌均匀后,再加入蛋,轻轻的搅拌均匀。
2.再于作法1中加入融化的奶油与蜜红豆粒轻轻拌匀后,静置约20分钟。
3.准个两个半圆形长条模,并在里面舖好白报纸后再将作法2倒入模中,放入已预热好的烤箱里,以上火180℃、下火100℃,烘烤约30分钟即可取出冷却。
4.待作法3冷却后,再切成宽度约为2㎝的大小即完成。
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