荸荠藕汁豆浆饮

发布时间:2023-05-12 来源:互联网 我要投稿

配料:

  荸荠5个,鲜藕一节,黄豆30克,白糖20克

做法:

  荸荠去皮,鲜藕去皮,洗净切小块,待用;黄豆浸泡20分钟待用;20分钟后,荸荠、鲜藕、黄豆同进绞汁机绞汁,倒汁煮熟,加入白糖即可。

功效:

  本品对心血管有较好的保护作用,对心血不足、惊悸不宁、郁闷不舒者有补心解郁之功效。

注意事项:

  一、不同地域 因地制宜

  东北地区:东北地区位于我国的最北部,属于纬度最高的地区,这一地区一年夏季时间很短,冬季时间相对较长,可将本配方中荸荠增加至6个,黄豆增加至40克。

  西北地区:气候干旱,多风沙,日照充足,可将本配方中荸荠增加至6个。

  中部地区:气候较为温和,日照充足,可将本配方中荸荠增加至6个。

  东南地区:气候湿润,雨量丰富,可将本配方中鲜藕加半量。

  西南地区:多雨,气候湿热,喜食麻辣、酸辣口味,可在本配方中鲜藕加半量,荸荠减少至4个。

  二、不同体质 因体选方

  气虚体质:气虚的人,肌肉松软,体虚乏力,气短懒言,易出虚汗,不耐寒热。此配方中鲜藕加半量。

  血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥,失眠多梦,大便燥结,小便不利。此方中荸荠增加至6个。

  阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热,性情急燥,失眠多梦。此方中荸荠增减少至4个。

  阳虚体质:阳虚的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠温,毛发易落。此方中黄豆减少至25克。

  三、不同年龄 食补各异

  青少年:青少年正处于生长发育阶段,气机旺盛,津液充足,日食两次。

  中壮年:鲜藕加半量。

  老年人:机体代谢和排泄功能下降,份量可减半摄取。

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