炝大头菜的做法

发布时间:2023-06-08 来源:互联网 我要投稿

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  主料: 大头菜半棵

  辅料: 植物油少许 花椒粒适量 盐适量 炝大头菜做法

  1.把大头菜横切成两半,如果喜欢吃脆点的就用下面的根部,嫩的就选上面的叶子。

  2.切成细丝,焯水过凉挤干水份。

  3.起锅热油,把花椒下入炸香取花椒油。

  4.把花椒油和盐放入大头菜丝中拌匀即可。

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