姜汁芥蓝

发布时间:2023-06-08 来源:互联网 我要投稿

  原料:芥蓝,姜,胡萝卜,盐,白糖

  做法:

  1.芥蓝用开水稍微煮一下,立刻捞出;

  2.叶子和茎分离,撕去茎的老皮,将茎切小段;

  3.胡萝卜切小片,用滚水煮一下;

  4.姜切片,锅里放油,烧热后放入姜片慢慢煎;

  5.煎至姜片微黄,放入胡萝卜略炒一下;

  6.随后放入芥蓝翻炒,再放入白糖和盐,翻炒一会,关火出锅。

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