清炒空心菜的做法

　　原料：

　　空心菜，蒜瓣，玉米油，盐，味精

　　做法：

　　一、空心菜洗干净,切成5厘米左右的段；

　　二、蒜瓣剥开洗干净,切成小片；

　　三、锅内倒入适量玉米油,同时放入空心菜和蒜片翻炒；

　　四、等空心菜炒得有点减少了,放入盐和味精,翻炒一下,关火。